油水分离器让绿色重返家园，目前，由石油加工业、固体燃料热加工业和餐饮厨房等排出的含油 污水，对包括土壤、植物、水体和水体生物等生态环境造成严重的危害， 含油污水侵入土壤造成土壤孔隙间会形成油膜，产生隔膜作用，致使空 气、水分和肥料等无法渗入土壤中，破坏土壤结构，危害农作物的生长 和植物的保护。含油污水，特别是含可浮油排入水体后将在水面是产生 油膜，阻碍大气中的氧气溶于水体，造成水体中氧气含量过低，使得水 生物处于缺氧状态而死亡;同时工业厂排放的含油污水中含有化学成分， 餐饮污油中因食物油的反复油炸等因素也会产生致癌物质，这些危害物 质排入水体，不仅危害水生物生长，也会因人们食用水产物而对人体造 成危害，含油污水排入城市沟道，对沟道、附属设备及城市污水处理厂 等都会造成不良影响。因此含油污水的除油措施显得至关重要，目前市 场上对含油污水还有一个关乎民生的问题就是地沟油，因为过去隔油器 设备只是针对含油污水的除油处理，对于处理后的废油如果管理利用并 未有相关措施，而多功能油水处理器可做到对处理后的废油进行可控管 理，可要求正规厂家回收利用，而不被非法分子用于地沟油的回收利用。

油水分离器是对含油污水处理中使用最广泛的也是使用时间最长的除油装置，油水分离器是利用油脂和水的比重不同达到自动分离的，油水分离器的构造多采用平流式，含油污水进入油水分离器后沿水平方向缓慢流动，在处理间停留，因油脂轻于水，自动上浮至水面，由集油管自流入集油罐 内，在油水分离器中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中排出或人工清渣处理，经过油水分离器处理的污水溢 流入排水渠排出池外，进行后续处理。